Gulasz z kluskami śląskimi

Wśród dań, które najbardziej kojarzą się z polską kuchnią, nie mogłoby oczywiście zabraknąć klusek śląskich. Warto wiedzieć, że ta potrawa zasłużyła nawet na pozycję na liście produktów tradycyjnych województw opolskiego oraz śląskiego. To klasyczne danie, którego bazę stanowią gotowane kluski wykonywane z mąki oraz z ziemniaków. Na Śląsku najczęściej kluski podaje się z roladą mięsną, my jednak przygotowaliśmy alternatywę w postaci gulaszu.

Kluski śląskie – co warto o nich wiedzieć?

Choć kluski śląskie są dziś spopularyzowane praktycznie w całej Polsce, to jednak nie da się ukryć, że w ich przygotowywaniu najczęściej przodują Ślązacy. Co więcej, mają oni nawet legendę związana z tymi kluskami. Legenda o Bramie Kluskowej nawiązuje do kościoła św. Idziego we Wrocławiu, gdzie, zgodnie z legendą, pewnemu chłopu ukazał się magiczny kociołek wypełniony kluskami śląskimi.

Ślązacy najchętniej serwują kluski śląskie z roladą oraz tak zwaną modrą kapustą. Ta ostatnia to nic innego jak czerwona kapusta – „modra” to po prostu spopularyzowane określenie gwarowe.

Domowe jedzenie w Sosnowcu – jak u mamy!

Chcesz zamówić kluski śląskie? Żaden problem! Danie kluski z gulaszem jest dostępne w naszej stałej ofercie w Sosnowcu. Warto również podkreślić, że codziennie przygotowujemy świeże kluski śląskiej jako dodatek do innych dań mięsnych. Nasi klienci chętnie łączą kluski z bitkami wołowymi w sosie własnym czy z drobiowym filetem panierowanym. Możliwości jest naprawdę wiele! A jeśli chciałbyś zamówić kluski śląskie z dostawą do domu, to nic nie stoi na przeszkodzie. Wystarczy skontaktować się z naszą obsługą i złożyć zamówienie.

Warto podkreślić, że dbamy też o zapewnienie posiłków na imprezy okolicznościowe w Sosnowcu i nie tylko. Jeśli chciałbyś zaoferować swoim gościom doskonałe kluski śląskie podczas obiadu rodzinnego, to zapraszamy serdecznie do zapoznania się z ofertą. Nasza restauracja regularnie przygotowuje doskonały catering na imprezy okolicznościowe. U nas możesz zamówić przystawki, obiady oraz ciasta na urodziny, jubileusze, chrzciny, wesela i wiele innych spotkań rodzinnych. Sprawdź pełną ofertę i wybierz dania, które najbardziej lubisz! A jeśli nie znajdziesz czegoś na liście, skontaktuj się z nami. Nasi kucharze lubią wyzwania!